ハンガリーのワイナリーの街Villányに行って来ました -後編-

ハンガリーのワイナリーの街Villányに行って来ました -後編-

こんにちは!ブダペスト在住Webデザイナーのみほこです。

先週末に彼と私の友人とで、ハンガリー国内でワインの街として有名なVillányに行ってきた時のことを、前編と後編に分けて書いてます。

今回は後編!

ワインテイスティングの途中でワイナリーのマネージャーさんが館内ツアーをしてくれました。

まずは古い邸宅を改装して作られたいくつかの部屋を案内してくれました。

この古いテレビはハンガリーで初めてのテレビだったのだとか。
美しいフレスコ画。
ダイニング。緑の窓ぶちが可愛い。

メインホールから続くいくつかの部屋は、写真のようにクラシックな面持ちを残して改装されています。マネージャーさんの説明がハンガリー語だったので、詳しくは聞き取れなかったのですが、ドイツ系の人たちが住んでいたドイツ様式の家だと言っていたかと思います。

お次は、ワイナリーに来たらもちろん・・・醸造所ツアー!

ステンレスの大きいタンク。
樽で熟成させているワインたち。
23年から・・置いてあるのかな。

ワインはステンレスのタンクで熟成させるものと樽で熟成させるものとがあるそうで、樽だと手間と時間がかかるのでやはり高くなるそう。
なるほど、ワインの値段の違いはこういうとこからなんですね。

醸造所ツアーが終わったら、後半戦。残りの赤ワインに追加しもう2本サービスしてもらっちゃいました。

全部で8杯・・・
最近は割と強くなった気がしたのですが、この日はこれでダウン。この後にまた街に繰り出す予定だったのですが、彼と私の友達たちだけで行ってもらい、私は部屋で横になってました。残念・・・

明けて翌日はハイキングへ!
朝ごはんをホテルで食べたら、チェックアウトしてVillány mountainに。この日はとても寒く曇っていて、霧が出ていました。

天気が良かったら歩きたかった所。草が濡れていて滑りそうだったので却下。
山の周りにもいくつも葡萄畑があります。
ナジハルサーニ彫刻公園というところも見ました。

霧って雰囲気があって好きなんです。寒かったですが!

山あいにあるナジハルサーニ彫刻公園というところが面白かった。何人ものアーティストが作った石像がたくさん置いてあるんです。
元々採掘場だったところに、この公園を作るアイデアが生まれて、たくさんのアーティストを呼び寄せたそうです。
誰が何のために考えたんだろうか。ここは首都からはかなり遠い地方なので、あまり人もいません。でも面白いアイデアですね。かなり見応えがあり旅行におすすめの場所です。

午前中たっぷりハイキングをしたら、ランチに。
ワイナリーで出してくれたチーズが美味しかったので、そのチーズを作っているお店に行ってみたら、なんとレストランもあって。
そこで食事をいただくことにしたんですが、これが大正解・・・

鹿のタルタルのサラダ。
鳥の心臓のグリルとチェスナットクリームスープ。
メインはオッソブーコ!

これまた可愛い田舎風の一軒家だったんですが、食べ物の写真しか撮ってないという・・
料理が全て絶品だったんです。友人はこんな素晴らしい料理は2年前にフランスで食べた料理ぶりだと言ってました。4人でお腹がパンパンになるまで食べて、デザートのチーズケーキまでしっかりいただきました。

本当は人に教えたくないくらいの素敵なレストラン、詳細はこちらを見てみてください。可愛い家の写真もしっかり載ってました。

Miszli Lakásétterem公式サイト:https://miszli.hu

建物の外にはたくさんの猫と犬、うさぎなどがいて、食事の合間に一緒に遊んで楽しみました。

今回もいい出会いがたくさんあったVillányの週末でした。
それでは、また!